AmareloOuroPor Thais Decoussau

A mesa de doces

Amo Noivas, Dicas de Ouro 23 de junho de 2015

A mesa de doces é um capítulo importante em qualquer casamento! Geralmente são posicionadas na entrada da sua festa e isso pode significar o primeiro impacto que seus convidados terão da sua festa, além disso é o lugar onde as pessoas vão para conversar, bater um papo, comer um doce, geralmente lounges são montados em volta, ou seja, é sempre um lugar de parada! Além disso, certamente sua decoradora fará algumas fotos protocolares ali e por isso é sim importante pensar nela com carinho.

Para isso, vários detalhes devem ser levados em conta: a variedade de doces, a quantidade por convidados, as forminhas, a reposição dos doces, as peças e bandejas dos doces .. enfim… precisa sim ser pensada para que tudo saia como você sonhou, por isso, preste atenção nas dicas das meninas da Biscuit Eventos (clique) que valem a pena!!!

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“Depois de curtir toda a gastronomia de um casamento a maioria dos convidados vai parar na famosa mesa de doces.
Para muitos a mesa de doces é o ponto alto de uma festa. A maioria dos casais gosta de investir bastante nesse espaço que já foi de mesa para sala de doces, gazebo de doces, enfim, para onde a sua criatividade mandar.
Para começar, um número razoável de doces seria sempre 6 por convidado. Para quem está suuuuper apertado, 5 pode ser suficiente. Menos que isso, sua mesa vai ficar pelada antes das fotos.
Pense que quanto mais variedades você tiver, mais o convidado vai querer experimentar, portanto se sua mesa for muito variada, conte umas 7 ou 8 unidades por cabeça.
A variedade básica:

- 2 tipos de chocolate,

- 2 tipos de frutas,

- 2 de amêndoas,

- 1 de ovo

- 1 de leite.

Com pelo menos estas variedades, você pode começar a pensar naqueles outros que você provou e amou. Pergunte à sua doceira (ou às doceiras) qual a saída de cada doce e lembre-se de consulta-la sobre como cada doce se comporta em cada situação. Por exemplo: doces de ovos para casamentos na praia podem ser uma roubada… Ela sempre vai saber se o docinho que você escolheu aguenta o transporte e o clima.
Escolheu os seus docinhos? Então, converse com o decorador para ver o tamanho da mesa que ele tem em mente e já pergunte sobre as bandejas. Tem decorador que coloca esse custo no projeto e outros pedem que você faça essa locação por fora.
Escolha com ele as forminhas dos seus doces. Cores e formas são muito importantes. Se você for empilhar seus doces, pense na melhor forminha para isso, se a forminha for diferente, veja com seu decorador se ela vai ficar legal na mesa e sempre, sempre veja a procedência do fornecedor se não for encomendar com a doceira. Pegue amostras para que ela aprove a higiene e o tamanho, pois o docinho pode não caber e nós não queremos ter surpresas desagradáveis, né?!
A medida do bolo é sempre de 70 à 100 gramas por convidado. Hoje em dia ele pode ser verdadeiro ou fake. Apenas pense na sua decoração, tudo deve combinar e os seus noivinhos tem que caber no último andar, portanto meça. Cuidado nunca é demais. Se seu bolo for falso, peça para a sua assessora te lembrar de qual é o andar de corte na hora da foto.
Por último, mas nunca menos importante: COPEIRAS! Nós costumamos indicar que seja contratada uma copeira a cada 1200 doces pelo menos. A copeira será a responsável pela reposição dos doces e pela higiene e organização da mesa. Essa figura é imprescindível para uma mesa de doces linda. Vale cada centavo do investimento e você muitas vezes pode contratar da sua própria doceira que pode pferecer este serviço.
Com tudo isso você terá a mesa de doces perfeita!!!!!!! ”

Dica da blogueira: eu fiz vários posts dando dicas durante a preparação do meu casamento sobre a mesa de doces. Para ler sobre o bolo, clique aqui, para ler sobre forminhas, clique aqui, para os doces clique aqui e para as peças aqui!

Sousplat forrado

Posts 23 de janeiro de 2012

Pedi para o pessoal da D´AOC Design e Fotografia, umas fotos de um casamento que eles haviam feito.

Eis aqui uma decoração para vocês se inspirarem! Adoro o detalhe dos sousplat forrados com tecido!!

Ficha Técnica:

Fotografia: Andri de Oliveira e Vitor Garcia (daocdesign.com.br)

Filmagem: Oz Produtora (ozprodutora.com.br)

Vestido da Noiva: Amaro Jr

Cabelo e Maquiagem: Up Hair e Make Up

Igreja: Capela dos Salesianos

Recepção: Moinho – São Carlos SP

Decoração e Buffet: Rita Ribeiro

Cerimonial: Li Periotto

 

Festa da girafa

Posts 2 de dezembro de 2011

Eu ameiii esta festinha de 1 ano e achei que pode ser uma ótima ideia para vocês também!!

Para o aniversário de 1 ano de Lauren de 1 ano, o tema foi uma girafinha, já que é o bichinho de pelúcia que ela mais gosta!!!

Foram colocados algumas referências de girafa, mas o principal foi escolher 2 cores para todos os detalhes e brincar com as estampas, que remetiam à girafa também em alguns momentos.

Isso deixou a decoração com um visual forte e sem grandes produções!! Se seus filhos também possuem um bichinho preferido pode ser uma boa escolher as cores e usar a textura do animal que sua festa vai ficar linda!!!

Se você também gostou da ideia, clique aqui e veja as condições para comprar toda a papelaria desta decoração!!!

(imagens: frogprincepaperie.com/)

Casamento no jardim

Posts 6 de outubro de 2011

Uma amiga minha casou em São Paulo e me mandou umas fotos lindas da decoração da festa!!

A noiva se preparando para a festa!

O casamento aconteceu na casa dos pais do noivo e não teve cerimônia religiosa. Na verdade era para ser um casamento pequeno, só um civil, que foi aumentando, aumentando e virou uma balada! Que era mesmo o que os noivos queriam. Tanto é que na hora de decoração, não pediram mesas. A ideia era ter muitas mesas baixas e lounges já que o buffet era volante.

O pedido para a decoradora Suva Albuquerque foi: “Festa com cara de jardim!”. Muitas velas e almofadas estampadas de linho.

A piscina foi coberta e virou pista de dança, o jardim coberto, sem perder a vista maravilhosa que a casa tinha para o Jockey aqui de SP. No segundo andar da casa, os avós e o pessoal mais velho que não queriam muita bagunça puderam ficar à vontade e ainda ver a festa lá embaixo.

Confira!!! Tudo muito chique!!!!!

 

(imagens arquivo pessoal)

Noiva leitora – A festa!!!

Posts 30 de setembro de 2011

Eu prometi e aqui vai as fotos que recebi de uma das leitoras do blog!! Fico muito, mas muito feliz quando recebo os emails e recadinhos falando que o blog ajudou na organização da festa de cada uma, agora..receber as fotos..genteeee…fiquei muitooo orgulhosa do Amarelo Ouro!!

E além de tudo as fotos são ficou lindas!!!! Amei o material que recebi!!!

A festa aconteceu no Buffet França aqui em São Paulo decorado pela Flor & Forma e a cerimônia na Igreja Santa Teresinha, decorado por Rubens Decorações.

O salão ficou lindo com arranjos altos e baixos e as mesas com toalha e sem toalha de madeira, dá um movimento na decoração que faz toda a diferença!

Mesa de doces da Fifi Doces e Mariza Doces.

Detalhe do vestido que foi inspirado em um dos posts Amarelo Ouro e o móvel com as lembrancinhas dos convidados!

Mais uma vez Liliana, que vocês sejam muitoooo felizes e que eu ainda receba as fotos do chá de bebê, hein!?? ehehe.. sem pressão………..

(imagens cedidas pela leitora fotos Anna Quast)

Evento Bothanica Paulista – II

Eventos 28 de setembro de 2011

Como havíamos combinado, aqui vão outras mesas de doces que foram decoradas pela Bothanica Paulista (clique) no dia da degustação de doces na última sexta-feira (23).

Acho que podemos dizer que a mesa dos doces de Nininha Sigrist tinha um ar mais vintage, pela cor e pela mesa, né? Não sou uma especialista, mas eu fiquei com esta sensação. Imaginei para um casamento na praia, um almoço na piscina, algo assim, bem fresco, sabe?

Peças de metal e cerâmica verde. Arbustos brancos de primula. amor-perfeito, azalea, glicinea e piracanta.

Destaque para a caixa praline com transfer de noivinhos que experimentei e … nossa… sem palavras!!!!! Maravilhosa!!

 

Paula & Gabi Chocolat Design também levaram seus doces na mesa decorada com toalha acetinada e pirulitos de chocolate em forma de flores. Foram usadas peças douradas, prata e cristal. Bacia de mosquitinho, eucalipto e copos com rosa branca.

A mesa da Mariza Doces recebeu um toque meio oriental pela escolha das flores e as peças que a decoravam. Para mim era uma mesa tropical com um quezinho de mesa oriental .. ate pela cor das flores e peças, né?!

Peças de madeira, corten e cerâmica vermelha, orquídeas variadas e folhas a decoravam.

A Conceição Bem-Casados também estava presente e eu fiquei simplesmente apaixonaaaadaaa pela maneira suspensa em que eles foram colocados!!! Gente, olha que coisa mais lindaaaaa, não ficou!??? Eram móbiles com bandejas metálicas esmaltadas com mudas pendentes de amor-perfeito.

Mesa de hortelã e cubos verdes para Carol Sugaroni. Peças de terracota e cerâmica. Mesa moderna com o detalhe das peças revestidas com hera.

Por último, algumas das peças que podem decorar o seu casamento ou a sua casa do acervo da Bothanica Paulista e da Bothaniqueta.

(imagens: arquivo pessoal)