AmareloOuroPor Thais Decoussau

Sugestão para o fim de ano!

Sem categoria 19 de outubro de 2010

mais um ano que chega ao fim!!

lá vem o seu marido sugerir um evento com os amigos mais uma vez e suas idéias se esgotaram!??? Você quer inovar mas não tem idéia do que fazer???

quer fazer uma coisa diferente, bacana e descolada??

o Forneria San Paolo agora, pode ir até a sua casa!!! Não é o maximo???

simmmmmm!! você pode ter aqueles sanduiches incriveis, na sua festa!!!

a idéia vai muito mais além de ser um simples trabalho de buffet!! eles querem levar para a sua casa a experiencia “Forneria” completa!!

um maitre, aquuele que você escolher, acompanha o seu evento e discute com você o cardapio inteirinho para ficar do jeito que você gosta! você pode customizar do seu jeitinho!!! inclusive com os drinks do Forneria .. basta pedir que você poder ter os drinks também!!

e na duvida do que tocar…até a trilha sonora pode ser planejada com as musicas da famosa Juke Box de lá!!!!! não é muito legal??

perguntei se eles precisariam que a casa tivesse algum forno especial, mas não!! você não precisa se preocupar com nada que eles levam tudo!!!

pedi um cardapio com sanduiches para vocês terem como referencia, mas ele também fazem os pratos normalmente!!! ai vai:

  Bebidas

Sucos naturais de tangerina, abacaxi com gengibre e melancia

Águas aromatizadas com frutas vermelhas e menta selvagem

Água com e sem gás

Refrigerantes

Antipasti

Grissinis

Focaccias com parmesão e Alecrim

Mini sanduíches

Mini Cheeseburguer

Mini hamburguer com Cheddar em briochezinhos

Roma Tacchino (Delicados sanduíches de peito de peru e alface em pão de miga condimentado com mostarda Dijon)

Roma Salmone (Delicados sanduíches de tartar de salmão e alface no pão de miga)

Napoli Caprese (Tomate, mussarela de búfala e manjericão)

 Rótula di asaparagi (Aspargos, brie e peito de peru)

Milano Prociutto Crudo (Presunto cru de Parma, brie e rúcula)

Milano Carpaccio (Delicados sanduíches de carpaccio de filet, mostarda dijon, parmesão, alcaparras e rúcula no pão ciabatta)

Forneria Trevisani (Mussarela, espinafre e lingüiça calabresa, na massa de pizza)

Mesa de café e petit fours:

Café e Chás diversos

Mini trufas de chocolate meio amargo

Mini trufas de limão Siciliano

 

bom, se você gostou, corre para entrar em contato porque eles só vão fazer 1 evento por dia e os eventos de final de ano já estão ai, né!??

ahh…vale dizer que como idéia para chá-bar ou chá de cozinha tb agrada muito, vai!??? eu adoreiiii…

(Tefone para contato: 11 3702-5109)

Chá de cozinha

Sem categoria 11 de agosto de 2010

delicadiinho….tenho visto mto por ai o uso das bandeirinhas..acho que para uma ocasião informal, até cabe! gosto….e vcs?

o que eu gostei aqui foi o charme das garrafas de suco..adorei!! e tb adorei as etiqutas que eles usaram em todas as mesas! a moldura é super delicada e linda! adoro estes eventos que as pessoas personalizam a papelaria, do convite ao cartão de agradecimento..acho que tem cara de evento cuidado e pensado!

(Hostess blog)

Em nome da praticidade!

Sem categoria 6 de abril de 2010

mais uma idéia para uma festa grande ou um pequeno evento em casa…

estas embalagens da Cox & Cox (clique para comprar) podem fazer toda a diferença.

você pode produzir a mesa de doces com as embalagens e formar um bolo com elas.. o bom, é que se a festa for para bastante gente, não tem que se preocupar com pratos e garfos e etc… uma otima ideia para chá de bebe, cozinha e etc.. qdo geralmente quem oferece a casa quer praticidade sem perder o charme!

para quem prefere uma versão nacional, os bolos da O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo tb podem vir em embalagens individuais. A diferença é que são o padrão da loja… o que vc pode tentar fazer para deixar mais bonitinho é amarrar uma fitinha ou algo do genero, mas de verdade-verdadeira o efeito não fica igual, massssssssssss… é uma opção!

imagem reprodução

Detalhes, com carinho…

Eventos 11 de março de 2010

idéia fofa!

em toda a comunicação do casamento tinha o coração e o “WE” ..de maneira carinhosa, eles foram aplicando nos detalhes…

os que eu mais gostei estão ai embaixo!! as placas que ajudam os convidados a chegar no evento e o detalhe do pirulito que foi deixado em cima dos guardanapos de cada lugar…

imagem reprodução

A origem do macarron!!!

Sem categoria

Estava eu navegando por ai, quando me deparei com a patisserie mais tradicional de Paris!!

Eles são SÓ os criadores dos macarrons, que eu acho além de deliciosos, um charme!! Apesar da briga entre franceses e italianos (os italianos dizem que os Medicis que levaram a receita para a França), a patisserie conta que a receita começou a ser criada por Pierre Desfontaines primo de Louis Ernest Laduree que teve a idéia de juntar 2 metadinhas, juntar um ganache no meio  e fazer delas o nosso queridissssiiiimo macarron!

Bom..a polemica nós deixamos com eles, desde que eles deixem com a gente a iguaria, certo?

Para vocês que querem dar um carinho especial aos padrinhos de casamento, ou uma caixinha bonitinha com macarrons, seja para chegar na casa de alguém, ou para entregar ao final do seu jantar para os seus convidados (lembrancinhas), eu trago um pouco das caixinhas incriveis da Laduree … só para vcs verem como dar os macarrons de lembrancinha pode ser muito charmosos!

Ah…outra opção é servir uma caixa belissima de macarrons junto com o café!

Quem estiver indo para Paris, não deixe de experimentar!

Lavouree