AmareloOuroPor Thais Decoussau

ENCANTOS DE PORTUGAL POR TERESA PEREZ TOURS – Porto

Lua-de-mel, Posts 25 de novembro de 2015

Continuando nosso roteiro de portugal, finalmente chegamos em uma das cidades que para mim, está entre as mais charmosas do mundo!!! Vamos às dicas da Teresa Perez (clique) para o Porto é praticamente uma pintura!!!!!!!! mesclando as dicas que recebi, coloquei alguns lugares que já conheci e que super indico para vocês!

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Quem passeia pelo Porto percebe os sinais de riqueza que dominou a cidade desde o século 15. Do Brasil, vinham o ouro e as madeiras exóticas para enfeitar as igrejas locais. Os quadros e azulejos revelam o requinte e a prosperidade dos comerciantes da época, também expressa nas ruas e escadarias de pedra.

Localizada na Região do Douro, a cidade tem muitas estradas calmas com belas paisagens, onde charmosas ruelas medievais desembocam nos animados ancoradouros onde nasceu o célebre vinho do porto, o rei dos vinhos fortificados.

A descoberta do vinho do Porto ocorreu no século 17, quando comerciantes ingleses misturaram o vinho do Douro com conhaque, para evitar que se estragasse. Descobriu-se então que quanto mais forte e doce fosse o vinho, melhor o sabor.

No passado, a terra do vinho também era a terra do bacalhau. Os navios de pesca do bacalhau eram da região Norte de Portugal, onde se localiza o distrito do Porto. Daí surgiu o gosto dos portugueses pelo peixe. Hoje a cidade tem cerca de 350 mil habitantes e o bacalhau ainda é a preferência nacional, mesmo sendo a maior parte dele oriunda da Noruega.

1Porto

Para conhecer:

– Catedral da Sé: Situada no coração do centro histórico, é um dos principais e mais antigos monumentos da cidade. Começou a ser construída no século 12 e só ficou pronta depois de um século. Da época do domínio romano restaram a fachada, as torres e a bela rosácea – elemento ornamental utilizado no auge do período gótico e que promove o contato com a espiritualidade e a ascensão ao sagrado através de sua luz.

Passeios_Catedral da Sé

– Torre dos Clérigos​: Com seis andares e 76 metros de altura, esta torre é um exemplo de arquitetura barroca. Obra de Nicolau Nasoni, construída durante o séc. XVIII destaca-se por sua decoração interior, com talha barroca e uma imponente torre de 75,60 metros.​

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Casa da Música (clique): Uma das principais salas de concertos de Portugal, a Casa da Música dá a oportunidade aos visitantes, além de assistir a uma programação privilegiada, participar de uma visita guiada pelas salas do local. Referência em design, a casa foi projetada pelo renomado arquiteto Rem Koolhaas. Avenida Boavista, 604. Porto. Tel 351 22 0120220.

Passeios-Casa da Música

– Museu Serralves (clique): O Museu de Arte Contemporânea de Serralves tem o objetivo de se aproximar do público e criar um forte vínculo entre os visitantes e a arte. Nos arredores, há café, restaurante e loja para proporcionar maior comodidade daqueles que passeiam pelo local. Pode-se dizer que é o museu de arte contemporânea mais influente do país, sendo parada obrigatória para os visitantes do Porto. Rua Dom João de Castro, 210. Porto. Tel: 351 22 615500.

Passeios_Museu Serralves

Dica da blogueira:

– Igreja de São Francisco: esta igreja além de linda possui uma energia diferente! A construção gótica, data do século XIV e foi iniciada para ser um convento franciscano. A luz que entra pela janelas longas e finas, o seu interior todo entalhado e a música presente faz com que valha a pena perder 10 minutinhos da sua viagem para pensar e agradecer!!!! Um lugar mágico! Aqui a grande atração são as esculturas barrocas entalhadas em madeira, e em especial a obra “A Árvore de Jessé”, que mostra a árvore genealógica de Cristo. Feita de madeira dourada e pintada, foi esculpida por Felipe da Silva e Antonio Gomes, entre 1718 e 1721. Vale também descer e conhecer as catacumbas.

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Fachada da Igreja e a Árvore de Jessé.

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As catacumbas embaixo da igreja!

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– Livraria Lello: considerada como uma das mais belas livrarias do mundo, se você gosta dos filmes do Harry Potter, vai adorar a visita!!!! eheheh.. Eu amei!!! Dizem inclusive que as escadarias do livro foram inspiradas nas escadarias da livraria, já que sua autora chegou a morar no Porto. A livraria foi inaugurada em 1906 em estilo neogótico. Para se ter uma ideia, são todos os turistas que a visitam que passou-se a cobrar 3 euros de entrada que são descontados na compra de livros … em 3 meses as vendas triplicaram!

As famosas escadarias!

As famosas escadarias!

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A fachada da livraria.

A fachada da livraria.

Para se deliciar:

Shis (clique): Instalado na bela praia do Ourigo, o Shis é decorado com materiais naturais e cores neutras, que configuram um agradável ambiente. À tarde, as mesas dispostas ao lado de grandes janelas proporcionam refeições com vista para o mar e o deslumbrante pôr do sol. Comandado pelo chef António Vieira, esse restaurante de fusão serve gastronomia japonesa e requintada cozinha internacional, além de uma excelente carta de vinhos. Praia do Ourigo, Esplanada do Castelo. Porto. Tel: 22 6189593.

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Restaurantes_Shis

Cafeína (clique): Instalado em uma casa restaurada do início do século 20, o Cafeína é um dos restaurantes mais famosos do Porto. Com decoração sóbria e requintada, o espaço é dividido em um bar-cafeteria e um restaurante – e constantemente frequentado por atores, músicos, estilistas, e modelos e, claro, portugueses anônimos. A casa serve gastronomia internacional, com raiz portuguesa e influência das cozinhas francesa e italiana. Rua do Padrão, 100. Porto. Tel: 226 108059.

Restaurantes_Cafeína

Restaurante DOC (clique): Uma das surpresas que Portugal revela são as vilas que surgem por entre vinhedos e montanhas. Uma delas, em especial, reserva um agradável presente. A aldeia de Folgosa, às margens do Rio Douro, atrai quem passa pela estrada e praticamente “obriga” a uma parada no Restaurante DOC. Chega a ser impressionante como em uma aldeia, entre pequenas cidades, pode-se encontrar um restaurante com tal alto padrão. A vista para o Douro é encantadora! O celebrado chef Rui Paula usa toques modernos para elaborar tradicionais pratos portugueses. Estrada Nacional 222. Folgosa. A aproximadamente 100 km ao leste de Porto. Tel: 351 254 858123.

Restaurantes_Resurante doc

Dica da blogueira: restaurantes que fui e super recomento:

Os Lusíadas (clique): restaurante que fica em Matosinhos, uma vila de pescadores. O restaurante não tem um salão lindo, é bem informal! Mas você pode escolher e montar o seu prato de frutos do mar, fresquissimo e com delicias que você só encontra por lá!!!! Para não perder: o peixe no sal grosso! De comer de joelhos!

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Depois de ir até o balcão escolher o que experimentar, aqui o “pratinho” fresquissimo que provamos!

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O peixe chega na crosta, e na sua frente o garçom flamba e quebra o sal para poder servir!

 

Pedro Lemos (clique): o restaurante fica em em Foz (como um bairro da cidade que possui os lugares mais descoladinhos para comer). Uma casa antiga, uma rua fininha, tudo super charmoso. Lá dentro, você vai encontrar um ambiente moderno muito bem decorado e aconchegante. A cozinha é contemporânea e maravilhosa! Não á toa o restaurante ganhou sua estrela no Guia Michelin. Destaque para a adega, vinhos deliciosos e que podem ser comprados para serem levados para casa!

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Para descansar:

– The Yeatman: O The Yeatman Hotel é um verdadeiro playground para os amantes da enogastronomia. E tudo no hotel gira em torno do vinho, incluindo a decoração temática de algumas suítes. Várias vezes premiado, o The Yeatman é legítimo representante da tradição dos vinhos portugueses, que nesse cenário ganham muito com a primorosa gastronomia, assinada pelo chef Ricardo Costa e reconhecida pelo Guia Michelin. A experiência enogastronômica é reforçada com um calendário de degustação de vinhos e visitas às melhores vinhas e quintas da região, um programa disponível sob agendamento para os hóspedes.

The Yeatman2 The Yeatman3 The Yetman

Dica da blogueira: pessoal, fiquei lá e tenho que confessar que foi um dos hotéis mais incríveis que já estive. O atendimento é impecável, todos são mega prestativos e delicados! O hotel fica do outro lado do rio (na verdade ele não fica na cidade do Porto, mas em Nova Gaia), então você vê o Porto de frente! Ele fica do lado das vinícolas o que te permite ir a pé conhece-las se quiser! Programa imperdível: experimentar o café da manhã no jardim (e provar o melhor presunto que já comi!!), tomar um drink no bar do hotel que fica na varanda e ver a cidade toda iluminada e a Ponte D. Luís à noite, e se permitir um dos tratamentos no spa do hotel – todos realizados com produtos Caudalie!

(fonte e imagens: teresaperez.com.br, umviajante.com.br e arquivo pessoal)

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Receita que vale ouro: bife à milanesa do Alex Atala

Amo Casa, Servir bem

Achei duas receitas do Alex Atala que adorei e resolvi postar para vocês! A primeira é do simples bife à milanesa .. você pode pensar meio bobo este post, mas ele deu dicas que eu nunca pensei! Além disso o “milanesa” dele vai leite … o da minha avó (que é de comer de joelhos!) é só ovo .. achei diferente! Enfim, receita do Alex Atala é sempre bom ler e testar, né/! Para quem sabe, turbinar o seu filé de toda semana!!!

A segunda receita posto a semana que vem!! Vou traze arroz doce com abacaxi, uma ideia para a sua ceia!!!!!!

Ingredientes:
– 1 kg de coxão mole cortado em bifes
– 150 g de farinha de trigo
– 250 ml de leite
– 200 ml de óleo de milho
– 1 ovo
– 200 g de farinha de rosca (pão de milho)
– 1 ramo de alecrim
– sal
– pimenta-do-reino

Modo de preparo:
– Bata os bifes até ficarem finos e tempere com sal e pimenta. Passe na farinha de trigo e tire bem o excesso.
– Misture o ovo com leite e tempere com sal e pimenta Então, passe os bifes no ovo. Em seguida, passe na farinha de rosca feita com pão de milho
– Aqueça a frigideira e coloque o óleo. Frite os bifes em óleo quente, um a um

Dicas do chef:
– Nunca frite em óleo frio;
– Evite carnes altas, pois no momento da fritura elas liberam sangue e água, deixando o bife pouco crocante;
– Para deixar a carne mais aromática, coloque o ramo de alecrim no leite onde bife é passado e no óleo onde o bife vai ser frito.

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(fonte e imagens: sonoma.com.br/; bolsademulher.com)

Natal 2015: papelaria

Amo Casa, Amo Mães, Dicas de ouro, Dicas de ouro, Festas, Papelaria e Lembrancinhas, Papelaria e Lembrancinhas

Vou recebendo os novos produtos para o Natal 2015 e vou montando os posts para vocês!!! Hoje vamos com as novidades da Idealize (clique) para você decorar a sua mesa e seus doces com mais charme!!! Vale a pena entrar na lojinha online e conferir todas as condições porque esta semana eles estão com a loja toda com 30% de desconto … Black Week na Lojinha, gente!!!!!!! Até para quem está planejando festas para o ano que vem, eu super indico escolher o tema e já comprar a papelaria que vai precisar. Não sei vocês, mas eu amoo um descontinho!

Mas enfim, voltando para o nosso Natal, para este ano, eles produziram alguns kits em 2 coleções diferentes. Na verdade você pode comprar os itens individualmente ou em kits para até 20 convidados: são toppers, topos de bolo e canudinhos. Também é possível comprar, para lembrancinhas, caixas com brigatones de 4, 9, 16 ou 20 unidades (as caixas são exclusivas para entrega/ retirada em São Paulo) e pacotinhos fofos com cookie decorado.

Para quem se interessou, as entregas são feitas até o dia 23 e os pedidos devem ser feitos 4 dias de antecedência, ok?!

Pacotinho em papel vegetal costurado com 1 cookie decorado de aproximadamente 10cm. Também fica lindo e, cima dos guardanapos da sua mesa ou em uma bandeja na hora de montar o café!

Pacotinho em papel vegetal costurado com 1 cookie decorado de aproximadamente 10cm. Também fica lindo e, cima dos guardanapos da sua mesa ou em uma bandeja na hora de montar o café!

Canudinhos, toppers para doces e topo de bolo: em kits ou individuais!!

Canudinhos, toppers para doces e topo de bolo: em kits ou individuais!!

Mais um modelo de toppers para docinhos!!!

Mais um modelo de toppers para docinhos!!!

Natal - Idealize_28

As caixas com brigatones, exclusivas para SP!

As caixas com brigatones, exclusivas para SP!

(imagens divulgação)