AmareloOuroPor Thais Decoussau

Charlotte Olympia para noivas

Amo Noivas, Moda, Noivas 3 de dezembro de 2013

Os sapatos Charlotte Olympia são adorados pelas fashionistas que adoram inovar com saltos enormes, modelos diferentes e muito confortáveis! O sucesso é tanto que agora foi lançada a linha “Runaway Bride”, para inspirar vocês no que usar e não o que fazer no grande dia, aqui vão alguns modelos da nova coleção!

blog_amarelo_ouro_noivas_charlotte_olympia_sapatosSão modelos bem extravagantes, mas alguns com pulseirinha, ajudam a dar firmeza, as rasteirinhas também aparecem como opção para casamentos na praia e campo!!
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(imagens: myluxury.it)

Natal 2013: Le Jardin Secret

Amo Casa, Dicas de ouro, Servir bem

Mais delicias para o Natal!!!! Para servir ou presentear, algumas opções da Le Jardin Secret (clique) para vocês!!!

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Começando com os “Naked Panettones” já que os bolos estão na moda, porque não replicar a idéia nos panettones, não é?! Com 550 gramas podem ser recheados de doce de leite ou nutella.

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Para lembrancinha, as lascas de chocolate: “Chocolat Fleuri” são vendinas em caixas de de 200grs de chocolate belga e flores cristalizadas: branco com verbena, ao leite com rosas, e amargo com violetas. A segunda opção são os vidrinhos de biscoitos. Super charmosos, podem ir para a mesa, como lembrancinha para cada convidado ou na mesa do café! As opções são: Biscuit Fleuri – biscoito amanteigado de baunilha com rosas ou violetas cristalizadas – Fleur Blanche – biscoito amanteigado de baunilha com recheio de ganache de chocolate ao leite belga com essência de lavanda e o Biscuit Russe – biscoito amanteigado de nozes e lavanda.

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Em tecido indo e natalino, os pães de mel com essência de flor de laranjeira e cobertura de chocolate ao leite também ficam lindos á mesa!! E os cookies na leiteira: cookies com gotas de chocolate branco e ao leite e violetas cristalizadas (14 unidades)!!!

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Os Les Double Feuille: biscoitos de chocolate, baunilha ou gengibre com diversos recheios de flores e o choco-panettone com gotas e cobertura de chocolate belga e rosas cristalizadas.

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O tradicional caixotinho da Le Jardin Secret para você escolher o que montar!!!!

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Os “Italienne” são quadradinhos de biscoito maizena com brigadeiro e lavandas cristalizadas (latinhas com 10 unidades). Os brigadeiros com rosas cristalizadas no vidrinho.

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Balinhas de gelatina com essência de rosas.

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Para finalizar, os tradicionais biscoitos de gengibre com flor de laranjeira.

Festa do sorvete

Amo Mães, Decoração, Festas

Parece que o calor este ano vem com tudo!! Pelo menos a primavera já está mostrando que deixou o frio para trás, não é?!

Por isso que quando vi esta festinha do sorvete, adorei a ideia para o verão e para as férias da criançada!! Chamar os amigos para uma festa com sorvete e piscina não tem como dar errado, não é mesmo!?

A decoração da Bella Fiore com direito a buffet de sorvete na barraquinha ao lado da piscina ficou uma charme!! Aqui foi feita para comemorar 1 aninho de vida da Manu mas para crianças mais velhas, é um ótimo tema!!! Nenhum detalhe ficou de fora, desde os centros de mesa em formato de sorvete, até a mesa de atividades dos mais velhos!!! Um charme!!

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Ficha Técnica:

Decoração e Flores: Bella Fiore
Forminhas: DFlor
Cupcakes e maquete do bolo: Maria Amélia
Buffet: Cozinha da Casa
Papelaria e lembrancinhas: mamãe e tia
Fotografia da decoração: Glau Macedo

Receita que vale ouro: Bacalhau à Brás do Tasca da Esquina

Amo Casa, Servir bem

Já que começamos com a pauta de Natal, a receita da semana tinha que ser também uma sugestão de ceia, né?! Eu gosto muito da idéia de se ter uma opção de peixe no dia 24 e o bacalhau é sempre uma opção por ser um peixe “mais democrático” vamos dizer sim! Difícil quem não goste, não é?!

Por isso que busquei uma receita de um restaurante que adoro, o Tasca Da esquina aqui em São Paulo. A receita faz parte do livro de Vitor Sobral, proprietário do restaurante em Portugal e aqui no Brasil. (se você ainda não foi, vale a pena conhecer!! é delicioso!!)

Além do prato ser incrível, a receita é super fácil de fazer! Você pode já deixar o bacalhau desfiado na geladeira e só preparar na hora de servir o prato!

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Ingredientes:

– 1,5 kg de bacalhau da Noruega (desfiado)

– 800 gramas de batatas cortadas em palha

– Óleo de amendoim

– 50 mililitros de azeite extravirgem

– 400 gramas de cebola em rodelas

– 1 dente de alho picado

– 8 ovos

– Sal marinho a gosto

– Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

– Azeitonas pretas a gosto

– Salsa picada a gosto

 

Modo de preparo:

Lave o bacalhau várias vezes até retirar o excesso de sal. Tire a pele e as espinhas do e desfie-o com as mãos. Frite as batatas em óleo bem quente, até dourarem ligeiramente e escorra sobre papel absorvente. Nesse meio-tempo, leve ao fogo uma panela de fundo espesso com o azeite, a cebola e o alho e deixe refogar lentamente até que a cebola cozinhe. Junte, então, o bacalhau desfiado e mexa com uma colher de pau para que o bacalhau fique bem impregnado de gordura. Junte as batatas ao bacalhau e, com a panela no fogo, despeje os ovos ligeiramente batidos e temperados com sal e pimenta-do-reino. Mexa com um garfo e, logo que os ovos estejam em creme, mas cozidos, retire a panela do fogo e adicione as azeitonas e a salsa.

 

Flores vermelhas no Rio de Janeiro

Amo Noivas, Casamento, Decoração

Um casamento lindo no Museu Histórico Nacional com projeto de Antonio Neves da Rocha! O decorador abusou das flores vermelhas em todo o espaço!

O destaque foi a mesa de doces que parecia uma instalação com flores e andares que imitavam um bolo de noiva!

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Ficha Técnica:

Fotos: Bruno Stuckert 

Cerimônia: Igreja Nossa Senhora do Bonsucesso

Vestido: Elie Saab

Bouquet e decoração: A Roseira

Orquestra: Delfim Moreira (cerimônia) e DJ Papagaio, Wandonys e MC Sapão (recepção)

Decoração: Antônio Neves da Rocha

Local: Museu Histórico Nacional

Cerimonial: Roberto Cohen

Buffet: Cecília Borges

Bolo: Regina Rodrigues

Brigadeiros: Fabiana D’Angelo

Doces: Louzieh e Regina Rodrigues

Bem casados: Conceição

Brownies: Raph’s Patisserie

(imagens: luxodefesta.com)