Linda e delicada a festa Bailarina criada pela Piccolo Sogno (clique). Em tons de rosa claro e cinza, foram criadas tags para os doces e sacolinhas com as fitas imitando a amarração das sapatilhas das bailarinas.
Na mesa, na bandeja do bolo e na caixa de presentes, muito tule fazia referência aos tutus das bailarinas, tudo super suave e delicado.
Para completar, as mesas dos convidados tinham vasinhos de rosas com fitas e cadeiras Dior Cristal (de acrílico) para que o salão continuasse com a mesma suavidade. Uma graça!
Eu amei este almoço que a Santo Antonio & Strazer (clique) produzido no Quinta da Baroneza, no interior de São Paulo. “Minha cliente escolheu uma das estampas da minha palheta e desenvolvemos tudo, guardanapos, uniformes, gravatas, etc!” nos contou Marcela, proprietária da empresa.
O almoço foi bem brasileiro com feijoada, picadinho e banda de Chorinho!
A decoração estava linda, eu amei as flores e as estampas nas mesas e nos aventais .. ficou fresco e elegante! Adorei também a maneira como foram servidas as sobremesas e os doces: em mini compoteiras de vidro…lindo!
Linda a decoração de chá de bebê do Leãozinho feita por Luciana Lourenço (clique). Como o tema era o rei da selva, além do leão, muitas coroas lindas enfeitaram a mesa de doces!
Ficha Técnica:
Organização e Personalização de Peças: Michelle Tambroni Silva
Hummm.. eu amooo souflé!! Confesso que não testei essa receita, mas quando a encontrei fiquei com água na boca! Como prato principal para uma noite francesa ou como acompanhamento de uma boa carne, pode ser uma excelente ideia para um jantarzinho, não!? Até mesmo em porções menores, é uma excelente entradinha para o frio!
Esta receita rende 5 porções e leva em torno de 1 hora para ser feita!
Ingredientes:
– 2 cebolas médias (picadas)
– 3 dentes de alho (amassados)
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 2 tomates sem pele e sem sementes (picados)
– 2 colheres (sopa) de cheiro-verde (picado)
– 1 colher (café) de sal
– 1 vidro de palmito (em rodelas)
– meia pimenta dedo-de-moça sem semente (picada) opcional
– meia xícara (chá) de farinha de trigo
– 2 xícaras (chá) de leite
– 5 gemas (passadas pela peneira)
– 5 claras (em neve)
– 2 pacotes de Queijo Parmesão Ralado (200 g)
– farinha de rosca para polvilhar
Modo de preparo:
– Em uma panela média, fogo médio, doure a cebola e o alho em uma colher de sopa de manteiga. Junte o tomate e o palmito, o cheiro-verde, tempere com o sal e refogue levemente (2 minutos). Reserve.
– Em outra panela média, fogo médio, junte a farinha de trigo, deixe dourar levemente. Acrescente o restante da manteiga e o leite aos poucos, mexendo sempre, até encorpar. Retire do fogo, junte as gemas peneiradas, o refogado de palmito e o Queijo Parmesão Ralado, misture bem. Por último incorpore as claras em neve delicadamente, com movimentos leves.
– Unte uma forma refratária média com manteiga e farinha de rosca, despeje suavemente o suflê e leve ao forno médio pré-aquecido por 10 minutos ou até que doure levemente.
Para este casamento, Cristiane Pillegi (clique) foi buscar inspiração no estilo de vida dos noivos: um casal moderno que promove shows de rock! “Procuramos utilizar o preto em móveis, revestimentos, toalhas e almofadas, e o ressaltamos utilizando flores brancas, folhagens e copos verdes, aliados a toques de espelho e transparências” – nos contou Cris.
Para os arranjos foram usadas rosas, bocas de leão, tulipas, jasmins, rosas spray, cravos, jacintos e callas, além das árvores de galhos posicionadas nas laterais da cerimônia.
O resultado foi uma decoração super moderna, com lounges na pista de dança e arranjos de diferentes alturas para dar mais movimento ao salão.
