Hoje é dia dereceita no blog, e desta vez, fui no site da Pampers (clique) buscar uma receita para bebê de 12 a 18 meses.

Segundo o site, nesta idade o bebê já pode começar a comer a comida do resto da família, desde que não tenham muita gordura, sal ou açúcar.

Por isso, escolhi MACARRÃO A BOLONHESA COM VERDURAS que todos podem comer juntos!

Esta receita rende 3 a 4 porções e leva aproximadamente 20 minutos para ser feita.

 

Ingredientes:

• 1 colher de chá de óleo vegetal

• 50g de cebola picada

• 50g de abobrinha cortada em pedaços e picada

• 80g de carne bem moída (ou um substituto para a carne)

• 200g de tomate em lata picado

• 1 colher de sopa de suco de maçã fresco e sem adoçar

• folhas frescas de manjericão, cortadas

• 35g de macarrão ou outra massa seca

 

Preparação:

Refogue a cebola a fogo médio. Acrescente então a abobrinha, até cozinhar. Adicione a carne moída e mantenha ao fogo até que doure e comece a “chiar” de tão quente. Acrescente então os tomates e mantenha em fogo baixo por 5 minutos. Despeje o suco de maçã e o manjericão. Mantenha em fogo baixo por mais 5 minutos, até que o molho engrosse. Enquanto isso, prepare a massa seguindo as instruções do fabricante. Quando o molho estiver pronto, deixe esfriar um pouco e bata-o com uma velocidade baixa por alguns segundos. Coloque o molho sobre a massa cozida.

 

(fonte: site Pampers e imagem: nutikidz.net))