Mais um post da nossa serie de “Bolinhos na caneca”!
Anda com vontade de um bolo de chocolate? Que tal experimentar este de apenas 3 minutos no micro-ondas feito na caneca? Rende exatamente duas porções, perfeito para agradar aquela pessoa especial na sua vida.
O final de semana chegando, capricha no café da manhã e faz uma bandeja bem bonita que com certeza você ganhará pontos!!! eheheh…
Anotem os ingredientes:
2 canecas com capacidade de 150 ml
1 gema
6 colheres (sopa) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 colher (café) de fermento químico
1 clara batida em neve
Cobertura:
Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto
Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó.
Modo de fazer:
Bata com batedor de arame vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza. Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180 graus em forno pré-aquecido.Se preferir, asse-o em forno micro-ondas. Nesse caso, apenas 3 minutos em potência máxima bastam.
Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate.
Decore como quiser.
Para ver nossas outras receitas de bolinhos na caneca é so clicar: bolo de laranja e bolo simples de chocolate.
(fonte: desconhecida)
Ficou excelente essa receitibha!!!!
vc tentou fazer???