pois é … infelizmente para um, felizmente para outros, o frio chegou!!!

por isso, hoje resolvi sugerir uma forma de você que vai receber em sua casa, servir a sobremesa de uma maneira muito mais charmosa!

que tal porções individuais de foundue de chocolate??? basta colocar ao lado uns pedacinhos de bolo e frutas cortadinhas que você arrasa encerrando a noite com chave de ouro!!!!

quem gostou da idéia, é muito simples, você pode ir até o supermercado e comprar aqueles foundues prontos que são bem gostosinhos ou arriscar uma receitinha:

Ingredientes

– 250g de chocolate ao leite

– 125g de chocolate meio amargo

– 200g de creme de leite (com soro)

– ½ cálice de licor (menta, laranja, etc.) ou conhaque

Modo de Preparar

Picar o chocolate, juntar o creme de leite e o licor. Sobre o réchaud, (tendo o cuidado de manter a chama sempre baixa), misture até que esteja homogênea e na temperatura ideal para o ataque!!! Não deixar entrar em ebulição. Se sua panelinha for de vidro, melhor!! Coloque tudo no micro, usando potência média por 2min.

Para acompanhar, as opções de vinhos que a BR Bebidas (clique aqui) nos sugere!!

Primitivo di Manduri Sud (Italia) – R$ 50,00, Chateau Jordan (França) – R$ 69,00 e por último Chateau Albai Reserva (Espanha) R$ 105,00 – Não se esqueçam de dizer que são leitoras ou leitores do Amarelo Ouro para conseguir estes preços especiais, ok!?

(receita: foundue.com.br, imagens Martha Stewart e