Pessoal,
Recebi a programação da Villa Gourmet e pensei na hora em passar para vocês aqui!!!
Aula especial com a chef Cris Maccarone* sobre os bolinhos mais requisitados do momento, os cupcakes.
*Cris Maccarone é chef formada em gastronomia pela Anhembi Morumbi, com especialização em pâtisserie e cursos na Europa. Atua há seis anos e, no momento, é consultora de gastronomia junto à imprensa especializada e trade. Além de ter sido sócia do Madame Aubergine durante dois anos, também dá aulas em diversas escolas.
O cardápio:
· Cupcake de chocolate e raspas de laranja
· Cupcake de baunilha e especiarias
· Coberturas diversas: marshmallow, buttercream, glacê real, pasta americana e ganache
Valor da aula: R$ 130,00 – dia 21/10 às 19hs.
Quem gostou da idéia e quiser saber mais, é só ligar para a Claudia no 11 5548-0358.
Em homenagem à aula..um cupcake fofo para vcs!!!
My Sweat Hearts Bakery